Ernährungstherapie in der Behandlung der Adipositas
Was ist Ihr Beratungswunsch? Lesen sie und entscheiden dann, welchen Weg Sie gehen möchten.
Individuelle Gewichtsabnahme
Die individuelle, umfangreiche Gewichtsreduktion, möglicherweise auch als Alternative zu einem chirurgischen Eingriff ist unser Beratungsangebot an Sie.
Die Beratung beinhaltet eine nachhaltige Verbesserung des Allgemeinzustandes, Ihrer Lebensqualität und Ihrer Beweglichkeit. Sie entscheiden, wie Sie Ihr Gewicht verlieren.
Immer dabei: Die Ernährungstherapie ist ein wesentlicher Baustein neben Bewegung/Sport, Entspannung und medizinischen Parametern.
Die Ernährungspyramide haben wir alle schon einmal gesehen. Aber können Sie sie auch auf ihr Essveralten anwenden? Wer Grundlagenkenntnisse alltagstauglich anwendet, hat ist dem Erfolg und damit dem eigenen Wohlbefinden ein Schritt näher! Eine Auswahl unserer theoretischen Inhalte:
- Einführung in die Grundzüge der Ernährungstherapie bei Adipositas
- Erstellen eines Ernährungsplans anhand der Alltagsgewohnheiten
- Strukturierung der Mahlzeiten und der Trinkgewohnheiten
- Lebensmittelkunde anhand z.B. der Ernährungspyramide
- Gewichtung der Lebensmittelmengen, Portionsmengen
- Wissenswertes über Fette, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Eiweiß, sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine und Mineralstoffe
- Selbstbeobachtung und Selbstkontrolle
- Analyse der Protokolle, der Weg zur selbständigen Kontrolle und Veränderungen
- Planung und Umgang des Außer- Haus- Essens, mit Geschäftsessen, Geschäftsreisen
- Umgang mit Kontrollversuchen und Eßattacken
- Das emotionale Essen
- Genießen lernen
- Rückfallprophylaxe
- Individuelle Fragestellungen wie Low-Carb, Unverträglichkeiten, Allergien
Praxis-Trainings
Auch mit der Umsetzung der theoretischen Kenntnisse lassen wir Sie nicht allein. Natürlich kann jeder einkaufen. Aber kennen Sie auch den Aufbau eines Supermarktes und dessen Einfluss auf Ihr Einkaufsverhalten? Wir machen mit Ihnen
- Einkaufstrainings
- Kochtrainings
- Übungen zu Selbstkontrolltechniken
Gewichtsabnahme mit Modifiziertem Fasten
Seit 30 Jahren berate ich Menschen mit Adipositas im Rahmen von multimodalen Therapie-Programmen.
Daraus habe ich das Individual-Programm AWM - assisted-weight-management oder auch abnehmen-wird-machen entwickelt und führe dies seit Jahren durch. Lesen sie mehr…
Leberfasten
Leberfasten hat eine Stoffwechseloptimierung zum Ziel. Es ist besonders sinnvoll bei bestimmten Erkrankungen wie Diabetes Mellitus, Insulinresistenz oder chronischer Leberentzündung. Auch als präoperative Maßnahme bei chirurgischen Eingriffen zur Gewichtsreduktion (Bariatrische Chirurgie) ist es angezeigt. Das Leberfasten setzt in der Fastenphase eine nährstoffausgeglichene Trinknahrung (Diätverordnung §43) ein.
Präoperative Betreuung - Multimodales Konzept
Vor einem bariatrischen Eingriff ist eine sorgfältige Aufklärung ebenso wie eine Beratung nach einem multimodalen Konzept nicht nur vorgeschrieben, sondern auch die einzig gesundheitlich verantwortliche und erfolgversprechende Maßnahme. In einer individuellen Atmosphäre bereite ich Sie auf diesen Eingriff vor.
Postoperative Betreuung
Ein bariatrischer Eingriff ist keine schnelle, endgültige Lösung. Auch nach der Operation ist es wichtig, eine besondere Ernährungsweise einzuhalten. Diese verhindert Einschränkungen wie Nährstoffmangel, Unwohlsein, Gewichtszunahme. Auch anfängliche Lebensmittelunverträglichkeiten sind nicht ungewöhnlich. Eine engmaschige, individuelle Betreuung unter Berücksichtigung der OP-bedingten physiologischen Veränderungen in Ihrem gewohnten Umfeld ist mein Angebot an Sie.