Über uns

Essen – von der Last zur Lust!

Essen ist mehr als das, was den Verdauungsapparat beschäftigt. Das wissen Alle, für die Essen eine besondere Bedeutung hat: Menschen mit Lebensmittelallergien, mit Darmerkrankungen, mit Übergewicht oder Frauen in der Schwangerschaft… die Liste ist endlos.

Die tägliche Ernährung kann wieder zu einem genußvollen, symptomfreien, zuweilen fast sinnlichen Erlebnis werden. Dazu bedarf es fachmedizinischer Kenntnisse, motivierender Gesprächsführung und eines großen Erfahrungsschatzes. Denn nur mit guten Gedanken ist eine ausgewogene Ernährung nicht zu erreichen.

Als Diplom-Oecotrophologinnen, zertifiziert nach VDOe und DGE, haben wir die Fachkenntnisse zu ernährungsmedizinischen und -wissenschaftlichen Zusammenhängen.

Als ausgebildete Hauswirtschafterin kennt Frau Nowag die praktischen Seiten vom Kochen unter Zeitdruck bis zum umsichtigen Einkauf.
Als ausgebildete systemische Beraterin weiß Margarete Nowag, welche Rolle das soziale Umfeld und die Lebensbedingungen für das Essen und Trinken, das individuelle Ernährungsverhalten spielen.

Das alles setzen wir ein, um alltagstaugliche Konzepte zur Ernährungsberatung nach den aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen zu entwickeln – und praktisch durchzuführen.

Weitere Informationen zu unseren Angeboten:

Mitglied folgender Fachgremien:

Unsere Kooperationspartner - von A bis Z:

Bildungsakademie der Berufsfachschule für Diätassistenz
Universitäre Bildungsakademie
Universitätsklinikum Hamburg Eppendorf
www.uke.de/diaetassistenzausbildung

DAK-Gesundheit
www.dak.de/meinedak
Gemeinsame Themen: junge Familie, Ernährungsberatung
Katrin Kuhls
www.wege-hamburg.de
Gemeinsame Themen: Coaching, systemische Beratung
Dörte Kuhn
www.biggym.de
Gemeinsame Themen: Bewegung und Sport, Entspannung, Yoga, Team, Adipositas
Evangelische Stiftung Alsterdorf e.V. Hamburg
www.alsterdorf-assistenz-ost.de
Gemeinsame Themen: Gesund und Fit, Menschen mit Behinderung, Beratung in leichter Sprache

Internistenpraxis Alstertal
www.internistenpraxis-alstertal.de
Gemeinsame Themen: Ernährungstherapie, gastroenterologische Fragestellungen, Erkrankungen
Kraaibeek GmbH
www.move-eat-more.de
Gemeinsame Themen: Kinder, Jugendliche, Familie
Landeszentrale für Suchtfragen, Büro für Suchtprävention e.V.
www.sucht-hamburg.de
Gemeinsame Themen: Adipositas, Essstörungen, Unterricht in der Bildungsakademie zum Thema Ernährungspsychologie
Michael Thiel, Diplom-Psychologe
www.psychologethiel.de
Gemeinsame Themen: Ernährungspsychologie, Team
Mrs.Sporty
www.mrssporty.de
Nestle Health Science GmbH
www.optifast.de
Gemeinsame Themen: Gewichtsreduktion, Adipositas, Sekundärerkrankungen, Lebensstilveränderungen
Plan G - Die Gesundheitskooperation
Sven Dernedde; www.gesundheitskooperation.de
Gemeinsames Thema: Betriebliches Gesundheitsmanagement
Volkshochschule Hamburg
www.vhs-hamburg.de
Gemeinsames Thema: Gesund und Fit, Menschen mit Behinderung
Weiterbildung Ernährung
Corinna Handt und Katrin Wilp
www.weiterbildung-ernaehrung.de
Gemeinsame Themen: Fortbildung, Addipositas-Chirurgie
Westklinikum ASKLEPIOS Rissen
www.asklepios.com/adipositaszentrumhamburg
Gemeinsame Themen: Adipositas-Chirurgie, Prae- und postoperative Ernährungstherapie

Margarete Nowag, ihr Team und die Teilnehmer in den Medien

"Adipositas und Übergewicht" ein Audiobeitrag im Rahmen eines Schülerprojektes. Mit Teammitgliedern von Margarete Nowag.

Langer Atem: Lesen Sie die Erfolgsgeschichte eines Teilnehmers

Vor Weihnachten ist nach Weihnachten: Fernseh-Talk mit Margarete Nowag auf Hamburg1